Intolleranza al lattosio: YOGURT
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In caso di intolleranza al lattosio, lo yogurt è utile?
In questo video parliamo di
- Intolleranza al lattosio: yogurt
- Intolleranza al lattosio: Quanto yogurt al giorno?
In questo articolo
Lo yogurt è un alimento a base di latte fermentato e diversi studi clinici hanno dimostrato che è utile per migliorare la digestione e ridurre l’intolleranza al lattosio.
In caso di intolleranza al lattosio, lo yogurt è utile per due motivi:
BENEFICI DELLO YOGURT
- Lo yogurt contiene ceppi batterici che possono favorire il metabolismo del lattosio grazie alla presenza di un enzima chiamato beta-galattosidasi
- Lo yogurt ritarda il transito gastro-intestinale e quindi migliora i sintomi clinici dell’intolleranza al lattosio.
